Какви са текущите цени на храната във Франция, колко струват храните в магазините и пазарите? Какво да опитате от националната кухня и къде да хапнете вечер в уютна атмосфера на евтина цена? Нека разгледаме най -добрите ресторанти и кафенета, където можете да опитате традиционни ястия, да разберете колко пари да вземете със себе си за независимо гастрономическо пътешествие, ще открием увлекателни екскурзии на руски език за любителите на разходки.
Удивителна страна с огромно историческо, природно и културно наследство ще ви удиви не само със своите забележителности, но и със своята кухня, която се отличава както със своята простота, така и с изискана аристокрация. И въпреки че френските салати и сосове, супи и яхнии, сирена и десерти, багети и кроасани отдавна са здраво закрепени в нашата диета, истинската френска храна все още е много разнообразна по вкус, комбинации и технологии за готвене.
Какво да опитате във Франция?
Французите са деликатни ценители на храната. Внимателният подбор на съставките, елегантността на сервирането, разнообразието от сирена и вина направиха френската кухня една от най -добрите.
Какво да ядем първо?
Традиционни френски ястия, които препоръчваме да опитате на почивка, бъдете сигурни:
- лучена супа - месен бульон с много лук и сирене, изпечен във фурната,
- bouillabaisse - рибена супа с различни видове риба и морски дарове, сервирана с майонеза и крутони с чесън,
- петел във вино - цели печени птици в сос на база бордо вино,
- патешка конфит - задушени патешки бутчета, мариновани в подправки и съхранявани в хладилник повече от ден,
- гъши дроб - специално приготвен мастен гъши дроб с най -деликатен вкус,
- жабешки бутчета - необичаен изящен деликатес, който освен това има много полезни свойства,
- сладострастен - подсладена закуска от бутер тесто с пълнеж от месо, риба или гъби,
- quiche lauren - отворен сладкиш с пясък с пълнеж от бекон и пълнеж със смес от яйца и сметана,
- кроасани - световноизвестни гевреци от бутер тесто с различни пълнежи,
- тестени торти - разноцветни кръгли меренги от ядково брашно, залепени заедно с пълнеж.
След като е научил за традиционните ястия, всеки турист има въпрос къде да отиде да яде национална кухня? Той присъства в менюто на почти всички ресторанти и малки заведения за хранене. Във всички туристически места има достатъчно евтини и скъпи ресторанти, както и четири вида обществени заведения за хранене - бистра, кафенета, бирарии, кафенета. Те успешно сервират както първите, така и вторите ястия, различни видове сирена и десерти.
Какво да опитате във Франция от храна на улицата?
Уличната храна във Франция е много интересна и вкусна! Разнообразни сергии могат да бъдат намерени на много улици. Най -често срещаната френска улична храна:
- сандвичи с горещо пушено телешко гърди, хрупкави листа от червено зеле и сирене,
- крепове - палачинки без мая с различни пълнежи,
- франзела - класически кок с масло и различни подправки,
- печени кестени - популярен и евтин деликатес,
- фалафел - дълбоко пържени топки от нахут.
Цените на хранителните продукти във Франция
Ако цената на храната във Франция е доста приемлива по европейските стандарти, то това не е евтино за руски турист. За да сведете до минимум разходите за храна, можете да си купите хранителни стоки в супермаркети, каквито има много в градовете. В малките магазини и частните магазини същите продукти ще струват два пъти по -скъпо.
Цените на храната във Франция в кафенета и ресторанти не са толкова невероятно високи, колкото изглеждат. Например, цената на меню в Париж е 10-15 €, бизнес обяд - 15-20... Пер 12 € може да се наситите на салата, миди, десерт и някаква напитка. Вечерята с вино в ресторанта ще струва 35 евро за двама, чаша кафе 3-6, парче от тортата - от 4 до 6 €.
Къде да купя хранителни стоки първо? Цените на хранителните продукти във Франция са по -евтини в супермаркетите и на пазара. През зимата има леко понижение, през лятото, поради притока на туристи, цената на храната се покачва.
Ако решите да готвите у дома, трябва да знаете цените на храните във Франция през 2021 г .:
- мляко - 1 €,
- сирене 1 кг - 30 €,
- хляб - 3 €,
- кроасани - 0,8 €,
- говеждо месо 1 кг - 20-25 €,
- свинско 1 кг - 10-13 €,
- колбаси - 7-9 €,
- зеленчуци - от 1 до 5 € за 1 кг,
- плодове - от 2 до 4 € за 1 кг,
- чай, кафе - от 2 € за опаковка,
- зехтин - 3-4 € за 0,5 л,
- паста - 0,8 € за 0,5 кг,
- питейна вода - 0,9 € за 5 л,
- ориз (бял), (1 кг) - 2,06 €,
- яйца (обикновени) - 3.31 €,
- пилешки гърди (1 кг) - 11.80 €,
- ябълки (1 кг) - 2,87 €,
- банан (1 кг) - 2,05 €,
- портокали (1 кг) - 2,53 €,
- домат (1 кг) - 2,68 €,
- картофи (1 кг) - 1,71 €,
- лук (1 кг) - 2,23 €,
- салата (1 глава) - 1,39 €,
- цигарен блок (Marlboro) - 8,00 €.
Цените на алкохола
Французите пият не по -малко от руснаците, но алкохолът в страната е много скъп. Най -евтиното нещо за пиене е виното, което е представено в гигантски асортимент. Бутилка от 0,7 литра струва средно от 3 до 5 евро. Шампанско и пенливи вина се продават на същата цена. Бирата е много скъпа, на 2 € за стандартна кутия. Ако наистина искате - можете да купувате в пакети, тогава цената ще бъде наполовина по -малка. Водка, уиски и коняк - от 15 € за 1 литър.
Къде да ядем във Франция?
Отзивите на туристите за храната във Франция са пълни с най -положителните отзиви. Всеки успява да има пълноценен и вкусен обяд, защото вкусна храна и деликатеси могат да се опитат не само в скъпите ресторанти.
Къде да ядете във Франция на евтини цени? Ние предлагаме Traiteur -магазин за хранителни стоки, който продава готови ястия. Винаги ще намерите сандвич по ваш вкус в пекарни, прилично бързо хранене - във верига за бързо хранене Обяд.
Но можете да различите тънкостите на френската кухня само в добър ресторант. Французите имат слабост към храната, за тях това не е просто усвояване на храната, а цял ритуал, който включва бизнес и лични срещи, общуване, дискусии, удоволствие и наслада от живота. Ще ви покажем кое заведение да изберете, за да получите най -приятното изживяване.
Къде да хапнем вкусно в Париж?
Пътувайки из столицата на Франция, неволно възниква въпросът къде да вечеряме в Париж?
- Ресторант La Coupole (Kupol) предлага ястие с подпис - агнешко къри и голям избор от стриди. Намира се на булевард Montparnasse, 102. Средна сметка - 20-50 € на човек.
- Легендарен ресторант Le Procope предлага традиционна френска храна на цена 10-40 €. Намира се в близост до Жарден дю Люксембург и булевард Сен Жермен, на de l'Ancienne Comedie, 13.
Къде да седнем в Ница?
- На френската Ривиера има много места, които да задоволят вкуса на гастрономите. На няколко крачки от операта, на 10 Rue Saint-François de Paule, има ресторант Le grand balcon, чиито ястия включват трюфели. Средната цена е 45 € на човек.
- Могат да се опитат малки шедьоври на средиземноморската кухня на цени от 20 до 50 € Сапора (19 Rue Bonaparte).
Вкусни заведения в Страсбург
- Сред ресторантите в Страсбург туристите в рецензиите подчертават La cuilliere гърне... Има приятна порция, огромен избор от ястия и атрактивни цени. Пълна вечеря за двама с вино - 125 €. Намира се на 18 B rue Finkwiller.
- Топла атмосфера цари в ресторанта S'kaechele (8 Rue Argile). Вкусната традиционна кухня ще струва от 20 до 60 €.
Къде да отида за вечеря в Марсилия?
- Отлични ресторанти в сърцето на Марсилия, близо до пристанището Авант двор (122 rue du Vallon des Auffes) и Brasserie chez roger (28 quai du Port), предлагащ пресни морски дарове и отлично вино. Вечеря за двама с вино струва по -малко от 100 € в тези ресторанти.
Къде да ядем в Бордо?
- Вкусни фуа гра и гълъби с фирмен сос и трюфели могат да се опитат само в Бордо, в ресторант Les sens ciel (59 rue du Palais Gallien). В него се сервират пълнени риби, гъби и деликатесни меса La Fontaine Aux Fées (20 Route de Volon). Средната цена за двама в тези заведения е 135 €.
Най -добрите заведения на Мишлен
Не можем да не споменем ресторантите със звезда на Мишлен във Франция, където можете да хапнете вкусно.Ето 5 от най -добрите гурме заведения за хранене, където обядът ще струва от 50 до 250 €:
- Le Cinq ("Le Senq")
- La Tour d'Argent
- Льо Жул Верн ("Жул Верн")
- Les Fables de la Fontaine
- Павилион Ледоен
Обобщавайки, искаме да ви припомним, че пътуването до Франция е море от добро настроение, умножено по романс от екстра-клас.
Определено препоръчваме да разгледате нашия раздел за почивки във Франция, тук можете да намерите отговори на всички въпроси относно планирането на евтино пътуване.