Най-вкусните напитки от цял свят, които обичаме и ви съветваме да опитате. Да вземат под внимание!
Обичаме да опитваме и „събираме“ напитки - това е вкусно и вълнуващо. В много страни, които сме посетили, имаме любима напитка, която е силно свързана със страната и заради която понякога отчаяно искаме да се върнем! Готвим малко у дома или по време на пътуване, ако е възможно. Имате ли любимите си напитки в чужбина?
Марокански чай
Туарегите си знаят бизнеса: сладко-сладкият горещ ментов чай, колкото и да е странно, е най-добрият начин да утолите жаждата си. Черен чай с няколко клонки мента и захар се приготвя в чайник или чаша. Резултатът е невероятно ароматна и освежаваща напитка. Ние правим този чай веднага щом успеем да вземем мента.
Сангрия в Испания
В Испания опитайте охладена сангрия с пресни плодове, за да завършите горещия ден. Tinto de verano, "лятно вино" - по-лека версия на сангрия. Има много лед, така че напитката не е толкова богата и опияняваща, колкото сангрията. През зимата сангрия, като греяно вино, се пие гореща.
Портокалово вино в Андалусия
Vino de naranja, или портокалово вино, ни завладя от първата глътка с богатия си сладък вкус и вискозна текстура. Това е шери и можете да го намерите в Алалузия, по-специално в Кордоба.
Черешов пунш в Прага
Опитахме го на коледния пазар в Прага. Сладко и леко пикантно, с подчертан вкус на череша. Той се продава горещ и ви топли в студено време. Отпийте няколко глътки - веднага ще се появи руж и добро настроение!
Виетнамско кафе
Напитката е незабравима - само заради нея искате да се върнете във Виетнам. Това кафе иска да изпее ода - толкова е вкусно. Може да бъде със и без кондензирано мляко. Бялото кафе обикновено е твърде сладко, но благодарение на кондензираното мляко получава плътна консистенция. Внимание: Поради зърната робуста хората, които не са свикнали със силно кафе, могат да имат странични ефекти. Не препоръчваме да пиете повече от два пъти на ден.
Яйце кафе в Ханой
Изглежда, наистина ли е възможно да се направи виетнамско кафе още по-вкусно? Оказа се, че можете. Яйце кафе с безумно деликатна текстура е изобретено в северната част на Виетнам. Намерихме го в Ханой, в незабележимото кафене Giang, чийто вход е по-скоро като слот. Те го носят горещ в малка чаша, която се поставя в купа с гореща вода. Яйчното кафе има вкус на тирамису.
"Commandaria" в Кипър
Пикантна сладост на всяка глътка. Дебело, вискозно вино, може да се разтегне с часове. "Commandaria" е изобретен от средновековни рицари в Кипър - препоръчваме ви да го опитате.
Бадемово мляко в Хонконг и Малайзия
Китайците имат прекрасна напитка от бадемово мляко. Невероятно вкусен и питателен, може да задоволи лек глад. Млякото има кремообразна текстура с характерен марципанов вкус. Може да е топло и студено. Горещият вкус е по-добър и се затопля добре. Студеният, поради голямото количество лед, се оказва много разреден и губи кремообразността си.
Сок от нар в Истанбул
Истанбул е пълен с цветни сергии с нар. От тях се прави прясно изцеден сок от нар - вкусът му ще ви изуми. Това изобщо не е сокът, който се продава в бутилки и тетра-опаковки - дори не е сходен.
Портокалов сок в Мароко
Какво е толкова поразителното в портокаловия сок, казвате? Но ако не сте опитвали пресен сок в Мароко, помислете, че никога не сте опитвали истински портокалов сок. Цитрусовите плодове там са толкова сочни и сладки, че вкусът се вписва в паметта за дълго време.
Калмик чай
Опитахме необичаен чай в Калмикия и Алтай. Той е специфичен и не на всеки ще му хареса: вари се силен черен чай, след което към него се добавят мляко, масло и сол. Много удовлетворяващо, добре допълва тежки месни ястия.
Кремообразна и шоколадова лимонада в Тбилиси
Неочаквано за нас откритието в Грузия не беше вино, а лимонада! Необичайни вкусове, сякаш от далечно детство - кремообразни и шоколадови (подобно на стария шоколадов сладолед във вафлени чаши). Добър както в кафене "Waters Lagidze", така и в пластмасови бутилки в супермаркета. Чувствайте се свободни да опитате и да се приберете у дома!
Друга находка в Тбилиси е кафето на авторското сирене в марсианското кафене "Utskho" (Ладо Асатиани, 34 г.). Мястото е малко, но популярно. Открих го случайно, когато се разхождах из Сололаки. Домакинята пази рецептата в тайна. Вкусът се изразява сирене.
