Подготвили сме преглед на цените на храните в Хърватия през 2021 година. Разберете какво да опитате с национални ястия и хърватска бърза храна. Колко струват хранителните стоки в магазините. Местни ресторантски традиции и как да спестите пари.
Валутен курс: 1 хърватска куна (HRK) ≈ 11 RUB.
Какво да опитате в Хърватия
Хърватската кухня е част от Средиземно море. Има много заемки от Италия. Във всеки град и село пица, тестени изделия и италиански сладки се приготвят отлично. Дубровник, Сплит, Пореч и други курорти на Адриатическото крайбрежие са известни със своите ястия от риба и морски дарове. В централната част на страната те обичат месната кухня. В региони, които са далеч от морето, можете да почувствате силното влияние на австрийските, турските и унгарските кулинарни традиции.
Каква храна да опитате в Хърватия? Препоръчваме:
- славонски кулен - тъмнокафяв свинска наденица с червен пипер и подправки;
- прошуто - национален месен деликатес от сушена и пушена свинска шунка;
- броди - яхния от различни видове морски риби;
- пащитсада - говеждо месо, задушено в червено вино, чесън, лук и подправки;
- грегада - рибена супа с бяло вино и зехтин;
- манестра - зеленчукова яхния;
- черно ризото - оризово ястие с октопод и средиземноморско мастило от сепии;
- skradinskoe ризото - ориз с телешко месо;
- черно-бели макарони с трюфели;
- Загорск поразени - деликатни сладкиши със сирене и яйца;
- робска торта;
- бучница - баница с извара и тиква;
- лицитни меденки - медени меденки във формата на сърце.
Цени за храна в кафенета и ресторанти в Хърватия - 2021
Няма значение в кой град почивате - в столицата на републиката Загреб, в Сплит, Дубровник или Пореч цените на храните в Хърватия са приблизително еднакви. Навсякъде има по-скъпи ресторанти, които са насочени към туристите, и бюджетни кафенета, където самите хървати искат да бъдат.
Средната сметка на човек в кафене е 50-60 HRK, а в евтин ресторант - 100-120 HRK. За тези пари ще получите обилен обяд, с изключение на алкохолните напитки.
През деня на посетителите се предлага „ястие на деня“ - аналог на нашите бизнес обяди. Обядът за предястие, основно ястие, десерт и кафе струва 45-50 HRK.
Ето цените за храна в хърватските кафенета и ресторанти през 2021 г .:
- Салата от хърватски октопод - 90 HRK;
- гъбена супа - 10-15 HRK;
- пилешко или пуешко със зеленчуци - 35-45 HRK;
- картофи с риба - 18 HRK;
- пържола от месо - от 35-45 HRK;
- свински пържоли - 35-40 HRK;
- морски дарове - 25-32 HRK;
- малка торта и кафе - 18 HRK;
- прясно изцеден сок - 10 HRK;
- бутилка вино - 50 HRK;
- местна бира, 0,5 л - 18 HRK.
Цени на напитки
Хърватите са големи фенове кафе... Пие се за закуска и през целия ден. Чаша еспресо, която струва 8 HRK, трябва да бъде придружена с чаша студена вода. Много хора обичат кафе с мляко и бита сметана - струва 10-12 HRK.
Основната напитка на Хърватия е вино... Традициите на винопроизводството в тази страна дават повече от сто години назад, така че хърватите знаят как да правят вкусни бели и червени вина. Големи ценители на доброто вино - италианци, посещават своите съседи на винени турове. Хърватското червено вино е особено ценено от чужденците.
Виното в Хърватия се пие само с вода. Туристите харесват хемищ - сухо бяло вино с минерална вода. Перфектната комбинация за утоляване на жаждата ви в жегата! Хемиштът обикновено се прави от младо вино Grasevina и солена минерална вода Kalnička.
Какво пият в Хърватия
Нарича се смес от сухо червено вино и тиха вода беванда, и с кола - бамбош... Препоръчваме да опитате спринцовка - червено или бяло вино, разредено със сода. Напитката цвърчи и гърми. Спринцовката се пие охладена веднага след приготвяне - стига балончетата да отидат.
Хърватите правят добра водка от ябълки, сливи и грозде. Местен ракия има вкус на турски ракови заболявания... Туристите хвалят сливовата водка - сливова ракия, от грозде - радиестезист, ракия травари и сух плодов ликьор "Maraschine".
Цени на алкохолните напитки в хърватските магазини през 2021 г .:
- ракия, 0,5 л - от 35 HRK;
- вино, 1 л - 18-20 HRK;
- Хърватска бира, 0,5 л - 7,5 HRK;
- вносна бира, 0,5 л - 12-15 HRK;
- ром, 1 л - от 40 HRK.
Цени на хранителни стоки в хърватските магазини - 2021
Какви са цените на храната в Хърватия? Продуктите са по-евтини, отколкото във Великобритания, Австрия и Дания, но по-скъпи, отколкото в България, Чехия и Полша. В курортните райони цената на стоките нараства през юли и август, когато в страната идват най-много туристи.
Храната се продава в малки магазини и супермаркети Lidl, Konzum, Mercator, Bio & bio, Plodine и Interspar. Магазините Tommy са известни с най-демократичните цени.
Ето цените на храните в хърватските магазини през 2021 г .:
- варен колбас, 1 кг - 50-55 HRK;
- пилешко филе, 1 кг - 20 HRK;
- говеждо месо, 1 кг - 25 HRK;
- говеждо филе, 1 кг - 50 HRK;
- свинско филе, 1 кг - 25 HRK;
- Хърватски салам, 1 кг - 70 HRK;
- сирене, 1 кг - от 60 HRK;
- зехтин, 0,5 л - 40-45 HRK;
- пържоли от сьомга, 1 кг - 120 HRK;
- скариди, раци, миди, стриди, 1 кг - 65-85 HRK;
- ябълки, 1 кг - 6-8 HRK;
- грозде, 1 кг - 15 HRK;
- круши, 1 кг - 8-10 HRK.
Хърватска бърза храна
В страната има много заведения за бързо хранене - ресторанти и пицарии на Макдоналдс. Средната сметка в тях е по-ниска от обикновените кафенета - 40-45 HRK.
Ястие №1 на традиционна хърватска бърза храна - бюрек... Пай с месо и сирене е обилна закуска в движение. Навсякъде можете да поръчате чевапчичи (čevapčići) - малки колбаси, приготвени от кайма, които се пържат върху решетка върху въглища. Страхотна закуска - котлет плескавица (pljeskavica) в пшеничен сладкиш.
Цени на уличната храна в Хърватия през 2021 г .:
- вдишвания и кифли - 2-3 куни;
- наденица в тесто - 5-7 HRK;
- варена и печена царевица - 10 HRK;
- пържени кестени - 10 HRK;
- пълнени палачинки - 15 HRK;
- сандвич - 15 HRK;
- хамбургер - 25 HRK;
- печена ябълка - 10 HRK;
- сладолед - 7-8 HRK.
Какво трябва да знаете
Най-вкусната храна се предлага в малки семейни заведения. Лесно се намират по знаци. коноба, gostionica или gostiona... Местните хора се хранят и общуват тук. Коноба се отваря рано, за да можете да закусите преди работа. Порциите са големи, затова ви съветваме да вземете салатата и основното ястие за двама.
За тези със сладки зъби ви съветваме да разгледате хърватските сладкарници сластикарница и сластикарна... Има ниски цени, голям избор от десерти и маси, за да могат посетителите да се насладят на сладкиши и сладкиши.
Ако искате да ви донесат не билков, а черен чай, попитайте indijski čaj.
Менютата в ресторантите обикновено посочват цената за 100 г риба, а готвачите готвят цялата риба. За да избегнете недоразумения, обсъдете предварително размера на порцията със сервитьора.
Бакшишът в Хърватия е 10-15% от сметката.
Как да спестите пари за храна в Хърватия
- В заведения, които се намират далеч от туристически места, храната в Хърватия е с 20-30% по-евтина.
- Можете да закусите евтино или да обядвате в заведенията за бързо хранене. Комплект хамбургер, пържени картофи и чаша кола струва 25-30 HRK.
- Високи цени на храните в Хърватия - в Стария град на Дубровник. Ако посещавате този курорт, съветваме ви да посетите евтин ресторант Конавока и пицария Скала... Сплит има бюджетен ресторант Коноба Матеюска, пицария Галия, Кафене Kod joze и барбекю Смокиновият лист... Препоръчваме ресторанти в Пореч Коноба Казета, Фортуна и кафене Gelati & Baci.
- Някои туристи наемат апартаменти с кухня и готвят сами. Има отстъпки в големите магазини всеки ден. Разпродажба с отстъпка се провежда в късния следобед, преди затварянето. В края на работния ден остават малко стоки и те трябва спешно да бъдат продадени. Някои продукти могат да бъдат закупени на половин цена.
- Потърсете най-евтината риба в рибните магазини, където рибарите даряват улова си. За пресни стоки елате преди 7 сутринта. Отлична риба се продава на пазара близо до пристанището Груж в Дубровник
- Купете хърватско червено вино в 3L пластмасови кутии. Струва само 40 HRK.
